MFR La Roque d'Anthéron

Téléchargez et imprimez la convention de stage du 3e trimestre 2022-2023 pour les élèves de 3e de l'Enseignement Agricole.

Ce document est à compléter et signer par l'élève de 4e et sa famille, ainsi que par le futur maitre de stage, avant de nous l'expédier par email (anne-lise.arsant@mfr.asso.fr ou didier.gonzalez@mfr.asso.fr) ou par courrier postal ou bien de nous le remettre, au plus tard, le 6 mars 2023.

Nous vous rappelons que ce 3e stage est en lien avec le thème d'EPI n°3 : Transformation de Produits Agricoles.

Les lieux de stage recommandés sont : cuisine centrale, restaurants d'entreprise, centrales de fabrication de plats semi-élaborés ou élaborés, ferme-auberge, tables d'hôtes, artisanat alimentaire, boulangerie-pâtisserie, ou secteur de la restauration.

La durée de ce stage en alternance est de 8 semaines (voir planning d'alternance 2022-2023 pour les dates correspondantes).

Téléchargez et imprimez la convention de stage du 3e trimestre 2022-2023 pour les élèves de 4e de l'Enseignement Agricole.

Ce document est à compléter et signer par l'élève de 4e et sa famille, ainsi que par le futur maitre de stage, avant de nous l'expédier par email (anne-lise.arsant@mfr.asso.fr ou didier.gonzalez@mfr.asso.fr) ou par courrier postal ou bien de nous le remettre, au plus tard, le 6 mars 2023.

Nous vous rappelons que ce 3e stage est en lien avec le thème d'EPI n°3 : Transformation de Produits Agricoles.

Les lieux de stage recommandés sont : cuisine centrale, restaurants d'entreprise, centrales de fabrication de plats semi-élaborés ou élaborés, ferme-auberge, tables d'hôtes, artisanat alimentaire, boulangerie-pâtisserie, ou secteur de la restauration.

La durée de ce stage en alternance est de 8 semaines (voir planning d'alternance 2022-2023 pour les dates correspondantes).

En vue de la rentrée 2022, consultez la liste des fournitures scolaires demandées ainsi que le trousseau pour l'internat.

L'ensemble du matériel et des fournitures scolaires sera vérifié lors de la semaine de rentrée en formation.

Les résultats sont accessibles depuis le site PUBLINET :

DNB série professionnelle : 78 % de réussite (7/9 candidats présentés), 1 mention BIEN et 5 mentions ASSEZ BIEN
 
BP Arts de la Cuisine : 67 % de réussite (2/3 candidats présentés)
 
CAP Commercialisation & Services en Hôtel-Café-Restaurant : 50 % de réussite (1/2 candidats présentés)
 
CAP Cuisine : 87,5 % de réussite (7/8 candidats présentés)
 
CAP Pâtissier : 100 % de réussite (4/4 candidats présentés)

MC Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie et Confiserie spécialisées : 50 % de réussite (1/2 candidats présentés)

CAPa Jardinier Paysagiste : 100 % de réussite (4/4 candidats présentés), 4 mentions BIEN