Restaurant d'Application

CFA MFR La Roque d'Anthéron : 1er menu gastronomique, "L'Automne", au restaurant d'application le Jeudi 24 Novembre 2022, à partir de 19h00 (et fermeture à 22h00).

 Le restaurant d'application est ouvert uniquement sur réservation, par téléphone au 04 42 50 41 27.

CFA MFR La Roque d'Anthéron : 6e menu gastronomique, "Le Printemps", au restaurant d'application le jeudi 31 mars 2022, à partir de 19h00 (et fermeture à 22h00).

Nous vous informons qu'une jauge de 40 personnes sera appliquée.

Consultez le menu ci-dessous, et n'hésitez pas à réserver dès maintenant votre table par téléphone au 04 42 50 41 27.

Les apprentis en CAP 2e année (Cuisine, Commercialisation et Services en HCR, Pâtissier), BP Arts de la Cuisine 1re année et MC Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur ont poursuivi nos diners gastronomiques mensuels, avec de belles assiettes et un retour des clients formidable, certains ayant déjà réservé pour le prochain diner gastronomique, qui aura lieu le 31 mars 2022.

Félicitations

CFA MFR La Roque d'Anthéron : 5e menu gastronomique au restaurant d'application le jeudi 10 mars 2022, à partir de 19h00 (et fermeture à 22h00).

Nous vous informons que le passe vaccinal sera exigé à l'entrée et une jauge de 40 personnes sera appliquée.

Consultez le menu ci-dessous, et n'hésitez pas à réserver dès maintenant votre table par téléphone au 04 42 50 41 27.

CFA MFR La Roque d'Anthéron : 4e menu gastronomique, sur le thème du "Sud-Ouest" au restaurant d'application le jeudi 2 décembre 2021, à partir de 19h00 (et fermeture à 22h00).

Nous vous informons que le pass sanitaire sera exigé à l'entrée et une jauge de 40 personnes sera appliquée.

Consultez le menu ci-dessous, et n'hésitez pas à réserver dès maintenant votre table par téléphone au 04 42 50 41 27.

Retour en images sur le menu gastronomique "La Bourgogne" au restaurant d'application du CFA MFR La Roque d'Anthéron du 18 novembre dernier, par les CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en HCR 1re année et BP Arts de la Cuisine 2e année.

Au menu de ce diner gastronomique : Beaujolais nouveau et Gougère Bourguignonne, Feuilleté aux Escargots, Rable de Lapin farci à la Moutarde de Dijon, Pommes de terre des Vendangeurs, Soumaintrain IGP, Entremets Framboise au Crémant de Bourgogne.

Une belle soirée pédagogique et gastronomique réussie !

CFA MFR La Roque d'Anthéron : 3e menu gastronomique, sur le thème "La Bourgogne" au restaurant d'application le jeudi 18 novembre 2021, à partir de 19h00 (et fermeture à 22h00).

Nous vous informons que le pass sanitaire sera exigé à l'entrée et une jauge de 40 personnes sera appliquée.

Consultez le menu ci-dessous, et n'hésitez pas à réserver dès maintenant votre table par téléphone au 04 42 50 41 27.

CFA MFR La Roque d'Anthéron : 2e menu gastronomique au restaurant d'application le jeudi 21 octobre 2021, à partir de 19h00 (et fermeture à 22h00).

Nous vous informons que le pass sanitaire sera exigé à l'entrée et une jauge de 40 personnes sera appliquée.

Consultez le menu ci-dessous, et n'hésitez pas à réserver dès maintenant votre table par téléphone au 04 42 50 41 27.

CFA MFR La Roque d'Anthéron : réouverture du restaurant d'application pour un menu gastronomique le mercredi 22 septembre 2021, à partir de 19h00 (et fermeture à 22h00).

Nous vous informons que le pass sanitaire sera exigé à l'entrée et une jauge de 40 personnes sera appliquée. Une vingtaine de places sont encore disponibles.

Consultez le menu ci-dessous, et n'hésitez pas à réserver votre table par téléphone au 04 42 50 41 27.