Infos pratiques

Le Restaurant de Gallifet recrute un(e) commis de cuisine (H/F)
Aix-en-Provence
De début juin à fin septembre 2026

Pour la saison estivale 2026, le Restaurant de Gallifet recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe.

Au cœur d’un lieu unique à Aix-en-Provence, notre cuisine propose une carte courte, fraîche, estivale et ultra-locale, mettant à l’honneur des produits soigneusement sourcés auprès d’agriculteurs, pêcheurs et artisans de la région. Une partie des fruits, plantes et légumes provient directement des jardins.

Vous travaillerez aux côtés du duo de chefs Lisa Desforges (Kitchen Galerie Bis, Relais Bernard Loiseau, L’Ami Jean, Allard) et Bruno Hammerle (L’Ami Jean, Jais).

Vos missions :
– Aide à la mise en place et aux préparations
– Participation au dressage
– Entretien du poste de travail
– Respect des normes d’hygiène

Profil recherché :
– Une première expérience est appréciée, mais la motivation compte tout autant
– Une sensibilité ou spécialisation (pâtisserie, charcuterie, etc.) est un vrai plus
– Sérieux(se), dynamique, avec un bon esprit d’équipe

Conditions :
– Contrat saisonnier
– Temps plein
– Rémunération selon profil

CV à envoyer à contact@gallifet.com

Offre d’emploi : Cuisinier/ere à domicile - 1 journée par semaine - St Genies de Malgoires (30)

Particuliers recherchent un(e) cuisinier(ère) à domicile pour préparer, en une journée par semaine, tous les repas de la semaine pour 2 personnes, exclusivement à partir de produits frais et de saison.

Missions
Élaboration de menus sains, variés, équilibrés et de saison
Préparation et cuisson de l’ensemble des repas hebdomadaires
Élaboration de la liste de courses (produits frais uniquement)
Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Organisation autonome du poste de travail
Discrétion et respect de la vie privée du foyer

Profil recherché
CAP ou BEP Cuisine obligatoire
3 ans d’expérience minimum
Maîtrise de la cuisine à partir de produits frais
Sérieux, autonomie, rigueur, respect des horaires, propreté irréprochable
Discrétion et fiabilité
Etre véhiculé

Statut possible : salarié(e) du particulier employeur (CESU) ou indépendant(e)

Conditions
1 journée par semaine (jour à définir)
Rémunération selon profil et statut

Merci d’envoyer votre CV et références à : laucou7513@msn.com

Chaque année, la Marine Nationale propose 3 500 emplois dans de nombreux domaines de compétences. Quel que soit leurs niveaux scolaires et leurs formations, qu’elles ou qu’ils soient de métropole ou d’outre-mer, les jeunes français de 16 à 30 ans peuvent rejoindre les équipages de la Marine.

Et pour celles et ceux qui veulent conjuguer leur métier de cuisinier avec un environnement atypique, une aventure humaine et une mission de défense, de nombreux postes sont à pourvoir dans le domaine de la restauration collective au sein de la Marine nationale*.
Plus d’infos : https://www.etremarin.fr

Pour informer les jeunes sur les opportunités de carrière dans ce secteur, voici une émission de 2’20’’ intitulée « Au cœur des métiers », qui dresse le portrait de Jordan, second-maître gérant d'établissement de restauration collective à bord d’un sous-marin.

Lien de visionnage : https://www.youtube.com/watch?v=UEps8yETvWY&list=PLvjfrKyj-2ow71II0wI5KSR0n_cUPQbC1&index=1